Safale BE-134 on erityisesti Belgian Saison -oluille suositeltu hiivakanta, ja se käyttää oluen erityisen kuivaksi. BE-134 tuottaa mausteisia (mm. mausteneilikkaa) hedelmäaromeja erittäin virkistäviin ja juotaviin oluihin.

Attenuaatio: korkea
Flokkulaatio: matala

Käyttö: Voidaan sirotella vierteen pinnalle. Sekoita 30 minuutin jälkeen.
Annostus: 0,5-0,8g/l. 1 pussillinen riittää 20-30 litraan (jos OG on yli 1.050, käytä 2 pussia).
Jälkikäymiseen, käytä  2,5–5 g / 100 litraa.
Suositeltu käymislämpötila: 18-28°C.
Ainesosat: Oluthiiva, Emulgointiaine (E491), 11,5 g.