M31 Belgian Tripel Yeast

Belgialainen alehiiva. Valmistaja Mangrove Jacks. Tuottaa fantastisen sekoituksen mausteita, hedelmäisiä estereitä, fenoleja ja alkoholia. Korkean alkoholinsietonsa vuoksi sopii hyvin erilaisten belgilalaisoluiden hiivaksi. Mm. Belgian Tripel ja Trappist.
Korkea attenuaatio. Keskimääräinen flokkulaatio.

Käyttö: Voidaan sirotella suoraan vierteen pinnalle. Sekoita 15 minuutin jälkeen.
Annostus: 1 pussillinen riittää 23 litraan (yli 1.050 OG, käytä 2 pussia).
Suositeltu käymislämpötila: 18-28°C.
Ainesosat: Oluthiiva, Emulgointiaine (E491), 10 g.