Punaviineihin sopiva hiiva, joka korostaa viinin täyteläisyyttä ja suutuntumaa. Kehittää monivivahteisia hedelmien aromeja, sekä parantaa ryhtiä ja pitkäikäisyyttä. Ideaalinen sekä uuden, että vanhan maailman viinityyleille. Tuottaa monivivahteisia ja hedelmäisiä punaviinejä.

Sopii mm. Merlot, Malbec, Nebbiolo, hedelmäviinit ym.
Alkoholinsieto: 15% ABV.
Käyttö: Voidaan sirotella suoraan vierteen pinnalle. Sekoita 15 minuutin jälkeen.
Annostus: 1 pussillinen riittää 23 litraan.
Suositeltu käymislämpötila: 18-28°C.
Ainesosat: Kuivahiiva, Emulgointiaine (E491), Vitamiinit, Mineraalit, 8g.