M66 Hophead Ale Yeast 10g oluthiiva
Lahti: Tilapäisesti loppu
Tuotekoodi: 2109583
Hinta:
5,90
€
590
Tilapäisesti loppu. Anna sähköpostiosoitteesi niin kerromme sinulle kun tuotetta on taas saatavilla.
Mangrove Jack's M66 Hophead Ale on hiivojen ja entsyymien seos, joka on kehitetty vahvistamaan humalan hedelmäisiä aromeja. Hiiva antaa tasapainoisen ja suhteellisen neutraalin esteriprofiilin, kun taas entsyymit korostavat humalan hedelmäisiä ominaisuuksia. M66 Hophead Ale sopii useimpiin kuivahumaloituihin IPA- ja vastaaviin oluihin. Mm. New England IPA, Juicy IPA, Hazy IPA, American IPA, American Pale Ale.
M66:n sisältämät entsyymit pektinaasi ja beeta-glukosidaasi pilkkovat osan humalan aromaattisista hiilivedyistä (pääasiassa terpeenejä), jotka siten muodostavat aineita joilla on kukkaisia ja hedelmäisiä aromaattisia ominaisuuksia.
Hiivan flokkulointikyky on korkea (4/5) ja alkoholin sietokyky 10%.
Annostus: 1 pussillinen riittää 23 litraan olutta. Sirotellaan suoraan vierteen pinnalle.
Käymislämpötila: 18-22°C
Attenuaatio: 74-82%
M66:n sisältämät entsyymit pektinaasi ja beeta-glukosidaasi pilkkovat osan humalan aromaattisista hiilivedyistä (pääasiassa terpeenejä), jotka siten muodostavat aineita joilla on kukkaisia ja hedelmäisiä aromaattisia ominaisuuksia.
Hiivan flokkulointikyky on korkea (4/5) ja alkoholin sietokyky 10%.
Annostus: 1 pussillinen riittää 23 litraan olutta. Sirotellaan suoraan vierteen pinnalle.
Käymislämpötila: 18-22°C
Attenuaatio: 74-82%
Arvostele tämä tuote
Tälle tuotteelle ei ole vielä annettu arvosteluita.
