Lalvin EC-1118 Champagnejäst 5g

Inga recensioner | / 5

Lahtis: Tillfälligt slut

Produktkod: 2109000
Pris: 3,90 390

Tillfälligt slut. Skicka in din e-postadress och vi kommer att meddela dig när produkten blir tillgänglig.

Denna jäst är en noga utvald champagnejäst. Speciellt för sin aggressiva karaktär gentemot andra jäststammar (sk. killer yeast).

Rekommenderas för mousserande vin, torra vita viner, muster med höga sockerhalter och cider. Startar avstannade jäsningar.

Alkoholtolerans: 18 %
Jäsningstemperatur: 15-30°C.
DOSERING: 1 x 5g påse för 4,5 - 23L
1. Återfuktas i 50 ml RENT vatten vid 35-37°C.
2. Rör om försiktigt och vänta i 20 minuter.
3. Häll jästblandningen i vinmusten. Temperaturskillnaden mellan jästblandning och vinmust får ej överskrida 10°C.
4. Totala tiden för återfuktningsprocessen får ej överskrida 45 minuter.
5. Se till att alla redskap och kärl är sterila och rena.
6. Återfukta endast i rent vatten. Ej i vinmust.

Det finns inga recensioner för den här produkten än