Att hålla de brittiska trupperna försedda med färskt öl borta i Brittiska Ostindien visade sig vara ett problem under 1800-talet. Den långa resan med segelfartyg fick ölen att förgås under färden och en speciellt tålig brygd måste därför utvecklas – India Pale Ale. Den bryggdes med en hög alkoholhalt för att hålla borta bakterier under resan. Återskapa din egen India Pale Ale, till manskapsstyrka vid cirka 1041° eller genom att tillsätta 1kg bryggsocker till den högre styrkan avsedd för officerare.


Vikt: 3,0 kg
Bryggvolym: 23L
ABV c:a: 4,5%/6%
Färg: Amber
Humle/Nyckelingredienser: Medium
Malt: Medium

Ingredienser: Humlat kornmaltextrakt, torrjäst.