Humalapelletit 500g-1kg

Humalat on pakattu ilmatiiviisti suojakaasuun ja ne säilyvät avaamattomassa pakkauksessa muuttumattomina vähintään pakkauksessa merkittyyn päivämäärään asti. Suosittelemme säilytystä jääkaappilämpötilassa.

Humalien alfahappopitoisuus vaihtelee satokaudesta toiseen. Tarkka pitoisuus on painettu pakkaukseen.


CRYO®-humala on tiivistetty versio normaalista humalapelletistä. Suuri osa kasvinosista on poistettu, mutta eteeriset öljyt ja makuaineet on säilytetty. Voidaan käyttää kuten tavallisiakin pellettejä, mutta soveltuu erityisen hyvin myöhäiseen humalointiin (kuivahumalointiin, whirlpooliin, keiton loppuun).
Normaaleihin pelletteihin verrattuna riittää n. 50% humalan määrästä saman makutuloksen saavuttamiseksi.
Pienemmän tarvittavan määrän ansiosta oluen hukkaprosentti pienenee (koska pienempi määrä humalaa imee itseensä vähemmän olutta). Myös humalan suodatus oluesta helpottuu.
Järjestys:
12