Det här är det närmaste en hembryggare kan komma det berömda ölet Coopers Orignal Pale Ale! Om du har varit i landet "down-under" så vet du vad vi menar... Fruktig, blommig karaktär med frisk beska.

Denna 1,7 kg ölsats ger dig ca 23 liter öl på knappa 3 vol-% om du inte tillsätter något annat. Vill du ha ökad smak, fyllighet och alkoholhalt rekommenderas det extra maltextrakt och/eller jästillsats. Bryggvolymen förblir densamma, men smak, styrka och fyllighet förbättras avsevärt. 


Färg (EBC): 90 (i burken), 7 (vid 23 liter)
Beska (IBU): 340 (i burken), 25 (vid 23 liter)
EBC och IBU -värdena gäller före jäsning. De minskar med ca 10-30% under jäsningen.
Rekommenderad jäsningstemperatur: 18-22°C